سلة المخبوزات الطازجة وتشمل

الدونات، المافن، فطائر دنماركية، الكرواسون: سادة، بالشوكولاتة

بالزعتر أو بالجبن وخبز التوست الأبيض أو من القمح الكامل.

مربى الفواكه، العسل والزبدة المصنوعة بأنامل أصحاب الهمم من مؤسسة زايد العليا.

الإفطار الإماراتي التقليدي

الهريس (G)
القمح المطبوخ على نار هادئة مع لحم ضأن محلي والمغطى بالسمن

بيض وطماط

البيض العضوي المخفوق مع البصل والطماطم والبزار الإماراتي

بلاليط (G)

 شعيرية بالزعفران والقناد مغطاة بعجة البيض المحلي

الجباب (G)

خبز إماراتي بالزعفران والهيل

تقدم مع عسل السدر، جبنة الجامي الكريمية، السمن المحلي ودبس التمر

توست العصيدة مع البوبار

التوست المحمص مع اليقطين المغطى بجبن الجامي وعسل السدر

أطباق من حول العالم

الشوفان(V) (D)

 يقدم مع الزبيب واللوز والقرفة

بذور الشيا مع المانجو والتوت (N)

جرانولا الشوفان وحليب جوز الهند

اختياركم المفضل من البيض (V) (D) (G)

بوشيه، مسلوق، مقلي، مخفوق أو أومليت

يُقدَّم مع نقانق الدجاج، اللحم المقدد، بطاطس هاش براون، الفطر أو الطماطم المشوية

بيض بنديكت (G)

بيض بوشيه مع المافن الإنجليزي، والديك الرومي المدخن وصلصة هولانديز

بإمكاننا أيضًا تحضير البيض المخفوق أو الأومليت من بياض البيض فقط

فول مدمس (V) (G)

فول، ثوم، عصير ليمون و زيت زيتون يقدم مع الخبز العربي

طبق اللحوم الباردة

شرائح اللحم والدجاج المدخنة والمجففة

طبق السلمون المدخن

يقدم مع البصل المخلل والجبنة الكريمية

مجموعة مختارة من الأجبان

يقدم مع العنب، المكسرات، العسل المحلي، مربى التمر والمقرمشات

الحلويات الصباحية

الوافل البلجيكي (V) (G)

تقدم مع شراب القيقب، صلصة الشوكولاتة، صلصة الكراميل، صلصة التوت أو زبدة الفول السوداني

البان كيك (V) (G) (D)

تقدم مع شراب القيقب، صلصة الشوكولاتة، صلصة الكراميل، صلصة التوت أو زبدة الفول السوداني

الفواكه الموسمية الطازجة (V)